Em pesquisa realizada pelo Colegiado do curso de Economia da Facape referente ao mês de setembro de 2019, considerando as informações das cidades de Juazeiro e Petrolina, de forma agregada, ambas apresentaram deflação de -4,90% no mês. A pesquisa realizada pelo curso da Facape ainda estimou que tomate e banana foram os principais itens responsáveis pela queda no preço da cesta básica, com redução de 39% em Juazeiro-BA e 9,5%, em Petrolina-PE, para o tomate, e 5,06% para a banana.
O mês de setembro é o sexto mês consecutivo de redução no preço do feijão carioca, que havia sofrido um pico de preço em março, mas a partir de abril passou a apresentar uma tendência constante de redução dos preços médios. Neste período, o preço médio caiu de R$ 8,20 para R$ 5,12. A Farinha e a carne também contribuíram para a redução do custo com alimentação.
A pesquisa ainda estabeleceu a variação de preço dos produtos, com destaque para o pão francês com taxas de preço entre R$ 8,49 e R$5,99, para a cidade de Juazeiro e R$ 9,90 e R$6,29, para Petrolina. As variações encontradas nos produtos da cesta básica servem para alertar o consumidor sobre a pesquisa de preço que deve ser realizada antes da compra dos alimentos, fator fundamental para uma economia ainda maior.
